Υλικά

• 6 φλυτζάνια καφέ ζάχαρη
• 6 φλυτζάνια καφέ αλεύρι
• 6 αβγά
• 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν
• 1 κουτί μαρμελάδα

Εκτέλεση

1. Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη και ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν.
2. Ρίχνουμε το μίγμα σε τετράγωνο ταψί που έχουμε βάλει μια βουτυρωμένη λαδόκολλα.
3. Μετά πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη μια πετσέτα και το αναποδογυρίζουμε.
4. Βάζουμε τη μαρμελάδα και το τυλίγουμε.