Υλικά

1 ποτήρι  νερού μούστο ή αραιωμένο πετιμέζι

1 ποτήρι νερού λάδι

1 ποτήρι νερού ζάχαρη

1/2  ποτήρι νερού κονιάκ

1/4 ποτήρι νερού λεμόνι

1 κουταλάκι γλυκού σόδα (διαλύουμε τη σόδα στο λεμόνι)

1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο

1/2 κουταλάκι γλυκού αμμωνία (διαλύουμε σε λίγο χλιαρό μούστο)

1/2 κουταλάκι γλυκού μπέκιν

1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα

αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1 κιλό)